На своей новой кухни приготовьте свои любимые блюда
Десерты без духовки
Чтобы приготовить пирожные, торт или другой вкусный десерт, вовсе не обязательно использовать духовку. В некоторых случаях достаточно её антипода – холодильника. Речь идёт не только о тортах из готовых коржей, мороженом и фруктовых салатах со взбитыми сливками. Существует довольно большое количество рецептов сладких блюд, не требующих выпечки. ›
Секреты и способы консервирования
30.06.2016
Автор: Lilie
Секреты и способы консервированияКто из нас не знаком с этим загадочным, отчасти магическим процессом - домашнее консервирование? С наступлением долгожданного сезона свежих фруктов, ягод и овощей, практически каждая хозяйка, вооружившись закаточной машинкой, крышками и банками, регулярно колдует на кухне, стремясь заготовить побольше, и продлить тем самым этот сезон а...
(Просмотров: 375)
Как реанимировать блюдо при пересоле
13.05.2015
Автор: Lilie
Как реанимировать блюдо при пересолеДаже с самой опытной хозяйкой может случиться такой конфуз, как пересол. Казалось бы, не велика проблема, но эта неприятная мелочь способна изрядно подпортить настроение. Однако, опускать руки и, тем более, выкидывать блюдо не стоит - напротив, быстренько оцениваем ситуацию и преступаем к срочной реанимации блюда!
(Просмотров: 674)
Кабачки на зиму: самые вкусные варианты заготовок в Вашу копилку!
14.07.2016
Автор: Lilie
Кабачки на зиму: самые вкусные варианты заготовок в Вашу копилку!Большинство хозяек заготавливают кабачки на зиму едва ли не чаще, чем те же огурцы или помидоры. Почему?
Все просто:
- кабачки хороши как в качестве одного из составных ингредиентов (икра, салаты, лечо), так и соло;
- консервировать их обы...
(Просмотров: 272)